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院学生会伙食管理委员会对食堂卫生进行全面检查

发布日期:2013-06-24 浏览次数:

(本网讯 学生记者 张宇 彭鹏)为了让大家能够放心的在学院食堂就餐,院学生会伙食管理委员会于6月8日中午对学院新食堂进行了一次全面的饮食卫生安全大检查。

本次检查的内容包括:食堂环境卫生、食堂员工个人卫生、食品的质量,食堂工作人员的服务态度以及服务质量等方面。通过对食堂操作间的实地调察,对食堂的操作流程有了初步了解。随后,对净菜、烹饪、厨具消毒等环节进行了调查,并一一认真记录。

食堂问题直接关乎师生的切身利益,此次检查起到了一定的监督作用,伙食管理委员会作为学生会的一个部门,切实地为同学们服务,体现了学生会全心全意为同学服务的宗旨,用实际行动展现了学生会为同学做实事的精神。今后伙食管理委员会将继续对食堂的卫生情况进行定期检查。伙食管理委员会也针对在查中发现所存在的问题也会进行进一步的了解,同时根据食堂的实际情况制定了卫生安全检查评分表来打分以及进行评价。最终确保好广大师生的饮食安全。

在之后的采访中,被采访的同学纷纷表示伙管部的定期检查有利于保障同学利益,都支持伙管部的工作,并表示会努力配合。通过伙食管理委员会对食堂的安全检查,增强了食堂办餐的透明度,加强了与学生的交流与沟通,有效地发挥了伙管会监督、沟通的桥梁作用。(校学生会供稿)

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